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| 品牌 | 麦蔬妮 | 是否进口 | 否 | 原产地 | 江苏 |
| 包装 | 500g | 处理技术 | 热风干燥 | 产品认证 | 否 |
| 产品标准号 | NY/T 959-2006 | 原料与配料 | 淮山药 | 保质期 | 360（天） |
| 水分含量≤ | 8（％） | 储藏方法 | 温度≤25℃，湿度≤60％ | 商品条形码 | - |
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过清洗、烘干等加工制作，脱
去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保
持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要
将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜
菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。
食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。
