桃子的营养价值

桃子的营养价值

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桃子的营养价值如下：

1、桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。

2、桃子富含胶质物。

3、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C。

4、 桃含钾多，含钠少。

5、桃子富含碳水化合物。

桃子的成分

每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素） 60微克；维生素B1 30微克、维生素B2 20微克、维生素C 6毫克、烟酸0.7毫克；另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。