燕麦片的功效与作用及禁忌分别是什么

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燕麦片的功效与作用及禁忌分别是什么?燕麦片是我们早餐的最佳食物选择，食用方便又营养。下面为大家详细介绍：


　　燕麦的功效与作用


　　1.预防心血管疾病


　　燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。


　　2.降血糖


　　经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。


　　3.润肠通便


　　燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。


　　4.补充钙质


　　它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。


　　5.延年益寿


　　燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。


　　6.美白祛斑


　　燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。


　　适用人群


　　适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。


　　用法用量


　　去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。