鱼油鉴别最简单方法

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鱼油鉴别有一些较为简单的方法。
一、看包装标识正规鱼油产品包装上会清晰标注成分、含量、生产日期、保质期、生产厂家等详细信息。查看是否有相关认证标志，如IFOS（国际鱼油标准认证）等，有此类认证说明产品质量有一定保障。
二、闻气味优质鱼油通常只有淡淡的鱼腥味，若闻到刺鼻、腐臭等异常气味，很可能是鱼油已经氧化变质，品质不佳。
三、观察外观将鱼油软胶囊放在手中观察，好的鱼油软胶囊外观均匀、透明，没有破裂、粘连等情况。如果软胶囊有明显瑕疵，可能产品质量有问题。还可把鱼油放入冰箱冷冻室，几小时后取出，优质鱼油应仍保持柔软有弹性，若变得过硬、脆裂，说明其中可能添加了较多杂质。