读取水银血压计的数值时，需要注意以下几点：

眼睛需平视水银柱：读取数值时，眼睛应与水银柱保持水平，不能俯视或仰视。因为水银柱液面为凸状，俯视会导致测值偏低，而仰视则可能导致测值偏高。

正确记录测量数值：平视时读取的血压数值是准确的，例如，如果平视时测量血压为140/90mmHg，则可根据此数值进行诊断。而俯视或仰视读取的数值则可能产生误差，影响诊断结果。

多次测量取平均值：为了得到更准确的血压值，建议进行多次测量。如果第一次测量与第二次测量的血压差值较大，则说明测量可能存在误差，此时应再进行一次测量，并根据两次相近的平均血压值作为患者本次的血压测量值。

总结：读取水银血压计数值时，务必保持眼睛与水银柱平视，以获取准确的测量结果。同时，为了进一步提高测量的准确性，建议进行多次测量并取平均值。